Evde Yapılabilecek Lezzetli Kış Kokteylleri

Kışın Yapılabilecek Lezzetli Kokteyller

Kokteyl denince akla ilk olarak yaz günlerinde serinleten, ferahlatan içecekler gelir. Hâlbuki serin günlerde tadına doyamayacağınız nefis kış kokteylleri de mevcut! Birbirinden lezzetli kış kokteylleri, kış aylarına yakışan ve farklı damak tatlarına hitap eden aromaları ile öne çıkar. Bu kokteyllerin tadına baktığınız anda en sevdiğiniz içecekler arasına girmesi mümkün. Üstelik bu nefis kış kokteyllerini evinizin mutfağında kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. 

Kış Margaritası Tarifi

Kış günlerinin vazgeçilmez tadı portakal margaritada sizi karşılıyor. Portakallı ve limonlu aromasıyla damağa, şık sunumuyla göze hitap eden margarita, kuşkusuz en sevilen kokteyllerden biridir. Ayrıca margarita, günün her saatinde içilebilir. 

Orijinal tarifinde portakal likörü, tekila ve lime suyu olan içeceği pek çok farklı şekilde hazırlamak mümkün. Tabii margaritanın kendine özgü sunumu için bardağı önce limon suyuna sonra da tuza batırmak ve bir dilim lime eklemek gerekir. Rainbow serisi, model ve tasarım bakımından margarita sunumları için idealdir. 

Kanlı margarita, bu nefis lezzetten soğuk kış aylarında daha fazla keyif almanızı sağlayacak bir tariftir. Üstelik kanlı margarita, içeriği sayesinde kış mevsiminde ihtiyaç duyduğunuz C vitaminini sağlayabilir! İçeceğin reçetesinde vitamin deposu kan portakalı var. Kan portakalının normal portakaldan 4 kat daha fazla C vitaminine sahip olduğunu ekleyelim ve hemen tarife geçelim:

• 1 bardak kış margaritası için 1-2 shot bardağı tekila ve kan portakalı suyu yeterli olacaktır. Kan portakalını temin edemiyorsanız püre ya da içecek olarak satılan halini de tercih edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak limon suyu ve portakal likörü de karışıma eklenebilir. 
• Tüm malzemeleri ve birkaç buz küpünü shaker yardımıyla karıştırın. 
• Margaritayı koyacağınız bardağın ağız kısmına limon sürün ve daha sonra tuza batırın.
• Shaker yardımıyla karıştırdığınız margaritanın süzülmesini bekleyin. Karışım süzüldükten sonra bardaklara paylaştırın ve bir dilim limonla süsleyin.

Mexicano Kokteyl Nasıl Yapılır?

Pek çoğumuz soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için bol bol acı tüketiriz. Acı tatlar damak zevkinize hitap ediyorsa Mexicano kokteyl kış aylarındaki vazgeçilmez içeceğiniz olabilir. Bu nefis içecek, Michelada adıyla da biliniyor. 

Mexicano kokteyli evde hazırlamak için şu malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Acı sos
• Toz şili biberi
• Misket limonu
• Lager bira

Malzemeleriniz hazırsa hızlıca Mexicano kokteyl tarifine geçelim:

• Misket limonlarının suyunu sıktıktan sonra kabuklarını daha sonra kullanmak üzere ayırınız. 
• Küçük bir tabağa az miktarda tuz ve Şili biberini ekleyiniz ve karıştırınız. 
• Ayırdığınız kabukların iç kısımları ile kullanacağınız bardağın ağız kısmını ovalayın.
• Daha sonra bardağın ağız kısmını tabağa hazırladığınız tuz ve biber karışımına batırın. 
• Misket limonu suyu ile acı sosu shaker yardımıyla karıştırıldıktan sonra bira ve buz ekleyerek servis edin.

Kış Günlerine Çok Yakışan Alkolsüz Kokteyller

Kış günlerinize renk katacak nefis kokteylleri alkolsüz olarak hazırlamanız da mümkün. Meyve ve baharatlar ile hazırlanan kış kokteylleri hem lezzetli hem de sağlıklı alternatiflerdir. Evinizin mutfağında ve oldukça kolay temin edebileceğiniz malzemelerle nefis alkolsüz kokteyller hazırlayabilirsiniz. 

Greyfurtlu Kış Kokteyli Tarifi

Havaların günden güne soğumasıyla evde geçirdiğimiz vakit artıyor. Kışın tadını nefis bir greyfurt kokteyli ile doyasıya çıkarmak mümkün. Lezzetli bir kış kokteyli hazırlamak için deniz tuzu, greyfurt ve misket limonu gibi malzemeler yeterlidir. 

Malzemeleri temin ettiyseniz tarife göz atabiliriz:

• Çeyrek tatlı kaşığı rendelenmiş misket limonu kabuğu ve yarım bardak limon suyunu karıştırarak içeceğinizi hazırlamaya başlayabilirsiniz. 
• Karışıma çeyrek tatlı kaşığı deniz tuzu ve 2 çorba kaşığı misket limonu suyu ekledikten sonra tüm malzemeleri blenderdan geçiriniz. 
• Bir dilim greyfurt ve nane yaprağı ilave ederek kokteyli servis edin. Şık bir sunum için Old Town 4’lü meşrubat bardağını tercih edebilirsiniz.  

Zencefilli Kış Kokteyli Nasıl Yapılır?

Yalnızca 3 malzeme ile evde nefis bir zencefilli kış kokteyli hazırlayabilirsiniz. Zencefilli kış kokteyli için ananas suyu, limon suyu ve zencefil ezmesi gerekmektedir. Dilerseniz hem lezzetli hem de vitamin deposu olan zencefilli kış kokteylinin tarifine geçelim:

• 100 ml ananas suyuna 1 yemek kaşığı limon suyu ilave edilir. 
• İçeceğe 1 çay kaşığı zencefil ezmesi de eklendikten sonra bir kap içerisinde iyice karıştırılır. 
• Tercihinize göre buz ekleyebilir, ellerinizle hazırladığınız zencefilli kış kokteylini keyifle yudumlayabilirsiniz.